W ramach projektu „Śląskie. Zawodowcy 2” uczniowie naszej szkoły mieli możliwość rozwijania swoich kompetencji zawodowych poprzez udział w stażach oraz specjalistycznych kursach.
W marcu uczniowie klas 4 TGP i 4 TŻP odbyli staże na stanowisku kelnera w restauracjach „Europa”, „Kassandra”, „Inowino” oraz „M17”. Podczas stażu doskonalili umiejętności związane z profesjonalną obsługą gości, przygotowaniem sali konsumenckiej, przyjmowaniem zamówień oraz serwowaniem potraw i napojów zgodnie z obowiązującymi standardami.
Natomiast w maju uczniowie klas 3 TGP oraz 3 TŻP odbyli staże zawodowe na stanowisku kucharza w restauracjach „Europa”, „Korona”, „Kassandra”, „Inowino” oraz „M17” Dzięki temu mogli zdobywać doświadczenie zawodowe w rzeczywistych warunkach pracy, rozwijać umiejętności praktyczne oraz poznawać specyfikę funkcjonowania branży gastronomicznej.
Kolejnym etapem realizacji projektu był kurs barmański, w którym uczestniczyli uczniowie klas 4 TGP i 4 TŻP. Szkolenie pozwoliło młodzieży poznać zasady pracy barmana, techniki przygotowywania napojów oraz standardy obsługi gości przy barze. Zdobyte kwalifikacje stanowią cenne uzupełnienie ich przygotowania zawodowego.
Udział w projekcie „Śląskie. Zawodowcy 2” umożliwia uczniom zdobywanie nowych kwalifikacji, rozwijanie kompetencji zawodowych oraz lepsze przygotowanie do wejścia na rynek pracy. Praktyczna nauka zawodu realizowana we współpracy z lokalnymi przedsiębiorcami stanowi niezwykle cenne doświadczenie, które pozwala młodzieży połączyć wiedzę teoretyczną z praktyką.
Serdecznie dziękujemy wszystkim partnerom projektu za współpracę, zaangażowanie oraz stworzenie naszym uczniom możliwości wszechstronnego rozwoju zawodowego.
