26 września 2016 r. w auli Uniwersytetu Ekonomicznego odbyło się podsumowanie projektu “Rozwiń Skrzydła w Ekonomii”. Piknik ekonomiczny otwarły przemówienia pana prezydenta Piotra Masłowskiego i pani dyrektor dr Urszuli Warczok. Po wyświetleniu filmu podsumowującego działania projektowe nastąpiło uroczyste wręczenie nagród laureatom konkursów na projekty: ekonomiksów, gier planszowych i prezentacji o NBP. Młodzież naszej szkoły oraz zaproszeni uczniowie szkół ponadgimnazjalnych wysłuchali wykładu „Lepsze złoto w sejfie czy złoty w portfelu? Czym naprawdę jest pieniądz” – prowadzonego przez dr inż. Tomasza Zielińskiego – Dziekana Wydziału Biznesu, Finansów i Administracji.

Wkrótce potem otwarły się drzwi Uniwersytetu i zaproszonych 240 gimnazjalistów rozpoczęło grę w gry ekonomiczne zaprojektowane przez uczestników projektu, uczestniczyło w warsztatach o pieniądzu prowadzonych przez dr Łukasza Szewczyka oraz walczyło w konkursach „Z ekonomią na wesoło”. Na zwycięzców czekały ciekawe nagrody.