5 kwietnia 2024 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu odbył się XI Wojewódzki Konkurs Wiedzy Hotelarskiej “W królestwie hotelarskich doskonałości”. Konkurs został objęty Patronatem honorowym Prezydenta miasta Bytom.W rywalizacji konkursowej wzięło udział 12 szkolnych zespołów z województwa śląskiego.
Naszą szkołę reprezentowały uczennice z klasy 2 TAP: Maja Garbacz i Julia Nowrotek.
Konkurs składał się z kilku etapów:
1. Przedstawienie przygotowanej wcześniej przez uczestników krótkiej reklamy kierunku technik hotelarstwa w formie prezentacji multimedialnej
2. Rozwiązanie testu z zakresu marketingu mix w hotelarstwie
3. Rozmowa w języku angielskim (sprawdzenie miękkich kompetencji)
4. Sporządzanie i wypełnianie dokumentacji związanej z rozliczeniem usług
5. Sprawdzenie wiedzy i umiejętności praktycznych związanych z działalnością służby pięter w jednostce mieszkalnej
6. Sprawdzenie znajomości i podziału usług hotelarskich ze szczególnym uwzględnieniem Best Western – Hotel Mariacki w Katowicach oraz Hotelu Kotarz*** w Brennej
Uczestników konkursu oceniało profesjonalne jury w skład którego weszli:
-
Pani Anna Chwałko – dyrektor regionalna IGHP na Śląsku i dyrektor generalna Best Western Hotel Mariacki oraz Browaru Mariacki w Katowicach
-
Pan Tomasz Antolak – dyrektor generalny Hotelu Kotarz w Brennej i właściciel firmy Hotel Expert Events
-
Pan Bartłomiej Długosz, dyrektor hotelu Seven w Bytomiu.
Nasze uczennice wykazały się dużą wiedzą i umiejętnościami praktycznymi w konkursie, co zostało podkreślone przez jury konkursowe w rozmowie z nimi.
Mai i Julii serdecznie gratulujemy!
I trzymamy kciuki za dalszy ich rozwój w zawodzie hotelarza!
