29 lutego klasa 3 TBP miała niebywałą okazję uczestniczyć w warsztatach laboratoryjnych zorganizowanych przez Śląską Wyższą Szkołę Medyczną w Katowicach. Tematem zajęć było wykrywanie chemicznych dodatków do żywności. Uczniowie samodzielnie sprawdzali obecność kwasu benzoesowego, skrobi czy też przeciwutleniaczy w popularnych przekąskach. Niezwykle interesującym było wykrywanie obecności barwników sztucznych w słodyczach, słodkich napojach gazowanych oraz popularnych napojach energetycznych. Mamy nadzieję, że dzięki takim zajęciom młodzież będzie dokonywać bardziej świadomych wyborów produktów spożywczych.
